ไม่ดื่มเหล้า รัวๆ ก็อย่าเพิ่งชัวร์ว่าไม่เป็นไขมันพอกตับ

ไม่ดื่มเหล้า ก็อย่าเพิ่งคิดว่าหนีจากไขมันพอกตับได้ เพราะคนที่เป็นไขมันพอกตับเกินครึ่งนั้น ส่วนมากแล้วมาจากคนที่ไม่ได้ดื่มแอลกอฮอล์ทั้งนั้น

หลายคนมักเข้าใจว่าไขมันพอกตับจะเกิดกับคนที่ดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่แท้จริงแล้ว ภาวะไขมันพอกตับเกิดขึ้นได้กับคนที่ทานของหวาน ของทอด บุฟเฟต์ปิ้งย่าง ชานมไข่มุกหวานร้อย บ่อยๆ ยิ่งถ้ามีน้ำหนักตัวเกินยิ่งมีความเสี่ยงสูงที่จะมี ไขมันพอกตับ ซึ่งมีจำนวนมากกว่าคนที่มีไขมันพอกตับเพราะดื่มแอลกอฮอล์เสียอีก

อาหารของมัน ของทอด ที่ควรหลีกเลี่ยง

1. หมูกรอบ / หมูสามชั้นทอด มีไขมันอิ่มตัวสูงมาก กินบ่อยทำให้ไขมันสะสมในตับได้ง่าย

2. ไก่ทอด / ปีกไก่ทอด / นักเก็ต โดยเฉพาะที่ใช้น้ำมันทอดซ้ำ จะมีสารอนุมูลอิสระที่ทำร้ายเซลล์ตับ

3. มันฝรั่งทอด (เฟรนช์ฟรายส์ / มันฝรั่งแผ่น) มีไขมันทรานส์และโซเดียมสูง ทำให้ตับและหัวใจทำงานหนักขึ้น

4. ปลาทอดกรอบ / ปลาราดพริกน้ำมันเยอะ แม้จะเป็นปลาแต่การทอดในน้ำมันมาก ๆ ก็ทำให้ไขมันแทรกเข้าเนื้อ

5. กล้วยแขก ปาท่องโก๋ ขนมทอดทุกชนิด ของหวานที่ใช้น้ำมันเก่าและน้ำตาลสูง สองพิษรวมกันทำลายตับโดยตรง

6. หมูแดดเดียว / เนื้อแดดเดียว / ไก่ย่างติดหนัง มีทั้งไขมันและเกลือสูง เพิ่มความเสี่ยงตับอักเสบและไขมันพอกตับ

7. อาหารฟาสต์ฟู้ด (เบอร์เกอร์, พิซซ่า, ไก่ทอด) เต็มไปด้วยน้ำมัน พลังงานสูง และโซเดียมเกินจำเป็น

8. อาหารบุฟเฟต์ปิ้งย่าง ชาบู มันเยิ้ม กินมากเกินไปโดยเฉพาะเนื้อแดงและมันสัตว์ ทำให้ร่างกายสร้างไขมันสะสมในตับ

เนื่องจากตับมีหน้าที่ในการสะสมพลังงาน ผลิตโปรตีน สร้างภูมิคุ้มกัน และคอยกำจัดสารพิษให้ร่างกาย การกินอาหารที่มีรสหวาน มีน้ำตาล หรือมีไขมันมากเกินไป จะทำให้ไขมันส่วนเกินที่ร่างกายไม่ได้นำไปใช้หรือไม่ย่อยสลายนั้นไปรวมตัวกันอยู่ที่ตับ เกิดเป็นไขมันสะสมในตับ เนื้อตับที่มีไขมันไปสะสมนั้นจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นพังผืดและทำงานได้ไม่เต็มที่ สังเกตได้จากการที่ร่างกายอ่อนแอลง อ่อนเพลีย ป่วยง่ายเพราะภูมิคุ้มกันลดลง และนานๆ เข้าพังผืดก็มีมากขึ้นเรื่อยๆ จนกลายเป็นภาวะตับแข็ง และอาจพัฒนาไปเป็นมะเร็งตับได้ ซึ่งช่วงแรกๆ ของไขมันพอกตับมักไม่แสดงอาการอะไร จะรู้ได้ก็ต่อเมื่อไปเจาะเลือดดูค่าการทำงานของตับ

ไม่ดื่มเหล้า รัวๆ ก็อย่าเพิ่งชัวร์ว่าไม่เป็นไขมันพอกตับ เริ่มหันกลับมาดูแลตับด้วยอาหารเสริมระดับพรีเมียม อย่าง #เฮฟฟีก้า ที่มีสารสกัดหลักจากธรรมชาติ #พรูนัสมูเม่ ที่มีผลวิจัยทางการแพทย์รับรองว่าสามารถช่วยล้างสารพิษ ลดการอักเสบของตับ ส่งเสริมระบบการเผาผลาญเพื่อปกป้องตับจากภาวะไขมันพอกตับ ปกป้องสุขภาพตับได้เต็มประสิทธิภาพอย่างมั่นใจ ดูแลตับวันนี้ ก่อนจะสายเกินไป